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2022-09-06

2020年蒙阴蜜桃收购价格分261 建筑玻璃析

2020年蒙阴蜜桃收购价格分析

核心提示:2020年山东省蒙阴县蜜桃种植面积约71万亩,产量约105万t,桃农销售收入约51亿元,蒙阴蜜桃收购价格与2019年同期相比,略有上涨。早熟桃品种的收购价格与2019年同期相比小幅下降,中晚桃熟品种中幅上扬。根据蒙阴县发展和改革局2020年蜜桃价格监测及信息发布的资料,现将2020年蜜桃价格监测情况分析如下。

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2020年山东省蒙阴县蜜桃种植面积约71万亩,产量约105万t,桃农销售收入约51亿元,蒙阴蜜桃收购价格与2019年同期相比,略有上涨。早熟桃品种的收购价格与2019年同期相比小幅下降,中晚桃熟品种中幅上扬。根据蒙阴县发展和改革局2020年蜜桃价格监测及信息发布的资料,现将2020年蜜桃价格监测情况分析如下。

2020年蒙阴蜜桃价格监测工作

(1)蜜桃价格监测时间。自2020年6月22日开始,9月4日结束。每周一、三、五定时向高份子材料的磁学响应及其利用价格监测点采集当日蜜桃收购价格,主要是品种、均价和最高价。监测时间比2019年晚开始7d,早结束7d。

(2)蜜桃监测品种。2016年监测36个品种,2017年38个品种,2018年45个品种,2019年74个品种,2020年69个品种。

(3)蜜桃价格监测点选择。2020年继续用2019年的1曲折180°4个监测点,其中2个大型果品交易市场,9个果品专业合作社,1个农资经营部,1个村级收购点,1个家庭农场。分布在全县的10个乡镇:高都镇唐家峪果品交易市场,旧寨乡莲汪崖黄桃交易市场,岱崮镇富民果品合作社,高都百兴果品合作社,新大地果品专业合作社(野店镇),旧寨乡金桥果品合作社,蒙阴县兴友果品专业合作社(坦埠镇),蒙阴街道高峰果品合作社,垛庄镇阳光果树种植专业合作社,蒙阴县聚利果品专业合作社(垛庄镇),蒙阴县立芹种植专业合作社(联城镇),野店镇伊廷军农资经营部,常路镇西高都社区南围子村,桃墟镇文超家庭农场。

(4)监测信息发布。通过蒙阴县融媒体中心、短信平台等方式向广大桃农、相关部门发送价格监测情况。蜜桃价格监测期间共发送报表60余份,发送信息8000余条。

监测点蜜桃收购价格分析

(1)2020年蒙阴蜜桃收购价格较高的桃品种:中蟠12号收购价格为10.8元/kg,中蟠2号、中油蟠7号、金露油蟠、瑞蟠101等收购价格均超过8元/kg,中油蟠5号、油蟠、中蟠1小冠薰属3号、中蟠11号、中油蟠9号、瑞油蟠2号等收购价格均超过7元/kg,共11个品种,均为蟠桃品种。2019年有3个桃品种均价超过20元/kg,12个桃品种均价超过10元/kg。

(2)春美(突围)、仓方早生、鲁星1号、美脆等红桃和中蟠11号的平均收购价比2019年同期有所增长,其余监测早熟品种价格都比2019年同期有所下降。

(3)中晚熟桃品种的收购价格与2019年同期相比中幅上扬。7月中旬以后,中晚熟桃品种的收购价格与2019年同期相比上涨30%~构属80%。

(4)蟠桃收购均价最高,黄肉桃(套袋)收购均价高于红肉或白肉桃(套袋)。监测到15个蟠桃品种收购均价为7.34元/kg,36个黄肉桃(套袋)收购均价为6.10元/kg,33个红肉或白肉桃(套袋)收购均价为3.57元/kg。

(5)同品种桃的收购价格监测期内前期和末期价格降幅很小,有的后期上涨;黄金蜜2号收购期价格2019年降幅较大,20白蓝菊20年降幅较小。

影响蒙阴蜜桃收购价格的因素

(1)全国桃主产区产母菊量减少。全国桃总产量约1450万t,减产50万t,同比下降3.3%。2020年4月大雪影响全国大多数鲜桃主产省份。蒙阴蜜桃2020年产量105万t,比2019年减产21.5万t,同比下降17%。

(2)蒙阴县极端天气较多。2020年4月10日的小雪,气温骤降造成冻害影响全县,尤其是迎风坡、低洼地冻害严重;6月1日雹灾影响常路、蒙阴街道、旧寨、坦埠、垛庄等5个乡镇,部分绝产,部分受灾果实疤痕严重;6月1日至8月31日雨季共降雨896mm,比2019年同期多31%,雨水多,造成蜜桃病虫害多于往年。

(3)市场升级。减产不减收,桃农收入高于2019年,约51亿元。盒马鲜生、京东自营、百果园、正大、鑫荣懋等高端采购平台,直播带货、电商直采、社区生鲜、本地规模化市场直销、种植大户自销等销售形式,带动蒙阴蜜桃市场升级,逐步改变采购商委托经纪人路边收购的模式。

(4)采后处理力度加大。新大地等企业引进高端果品分拣线,对蜜桃精准分级,预冷处理,冷链运输;高端采购聘用专业品控公司,把控蜜桃质量;电商采用无损测糖仪,控制蜜桃品质;市场对品种质量要求更高。新品种、高品质的蜜桃价格高,市场畅销。优质优价,市场引导桃农改良品种,增施有机肥,加强管理,提升果品质量。

(5)科技引领蒙阴蜜桃产业升级。蒙阴县2019年建设现代农业科技创新中心,先后与国务院发展研究中心、中国农业科学院郑州果树研究所、山东省农业科学院、山东农业大学、山东省果树研究所等科研院所强强联合,转化科研成果40余项,研发培育蜜桃品种200多个,国内蜜桃最新品种大部分在蒙阴县培育推广。建成药肥双减示范区7万亩,测土配方覆盖率90%。

(6)现代蜜桃产业示范园区,带动蒙阴蜜桃高质量发展。山东美华农业、山东金葵农业投资建设了标准化生产基地、技术研发试验中心、采后处理与贮藏保鲜中心等,推动桃产业向高科技、智慧化、工厂化迈进。山东金葵农业建成标准化种植基地700亩,高标准避雨栽培大棚100亩;山东美华农业、山东峻瑞农业建成300多亩标准化种植基地,实施规模化、标准化、生态化、智慧化种植管理模式,带动蒙阴蜜桃高质量发展。

蒙阴蜜桃监测品种及收购价格近5年比较

2016年监测36个品种,其中4个黄桃品种,均价3.98元/kg;2017年监测38个品种,其中6个黄桃品种,1个蟠桃品种,均价3.34元/kg;2018年监测45个品种,其中13个黄桃品种,2个蟠桃品种,均价5.88元/kg;2019年监测74个品种,其中35个黄桃品种,13个蟠桃品种,均价4.99元/kg;2020年监测69个品种,其中36个黄桃品种,15个蟠桃品种,均价4.89元/kg。

声 明:本文摘编自《果树实用技术与信息》2021年第4期 2020年蒙阴蜜桃收购价格分析 (李守才)。

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