吾谷访谈参与式保障体系让农产品的品质多方共担火绳树属
吾谷访谈:参与式保障体系让农产品的品质多方共担
吾谷专访——参与式保障体系研讨会发起人周海燕
食品安全问题凸显的今天,越来越多的人开始关注有机农产品,以寻求更健康的生活方式。然而,高昂的认证费用、假有机泛滥、较普通同类农产品差价悬殊……令有机农业市场乱象。
一方面,消费者苦于寻觅健康放心食材,另一方面,生产安全优质农产品的农户却为销路犯愁。如何让田间的健康食材顺利与消费者餐桌对接,解决买难卖难问题?有人提出参与式保障体系也许是一条出路,上世纪80年代末,有机概念引入中国,从1994年中国成立第一个本国的认证机构,到目前已发展约有二十余家。相比,参与式保障体系有何特别之处?能否重拾消费者的信心?实现消费者与生产者共赢?
6月6日,参与式保障体系研究会的主要发起人及秘书长周海燕,做客吾谷网介绍了为有机农业的从业者带来另一个新选择——参与式保障体系,这个体系或将颠覆第三方认证。
嘉宾简介:
周海燕,新浪微博名@周老老。毕业于中国科学技术大学,工学学士,管理学博士。二十余年工作经历,涉及IT、金融、电信等行业,职业经验涵盖技术管理、渠道管理、项目管理、营销管理、行业咨询和战略联盟等领域。近年来密切关注中国农村的经济和社会问题,试验基于电子商务的贫困尘肺农民家庭生产自救与文化传承、生态农业相结合的新模式。作为参与式农业保障体系研究会的主要发起人与秘书长,正在与研究会全体同仁一起不懈努力,探索的国际有机农业运动联盟倡导的参与式保障体系(PGS)在中国具体国情条件下的实现之路。
目前国内基本上还没有真正的PGS组织
究竟什么是参与式保障体系?
全球有机农业运动联盟(IFOAM)亚洲代表周泽江先生在第四届CSA大会中曾介绍,参与式保障体系(PGS)概念的出现,最早可追溯到2004年。如今社区支持农业(CSA),就是PGS的基础
据周海燕提供给吾谷网的资料显示,参与式保障体系(ParticipatoryGuaranteeSystems,PGS),主张生态农业方式,不使用化学合成农药、化肥或转基因产品。强调生产者与消费者的共同愿景、参与性、透明公开、能力建设与责任共担。着重当地和直接市场,促进社区建设与环保,支持当地经济发展。
作为参与式保障体系研究会的发起人兼秘书长,周海燕坦言研究会的成员多是农产品的消费者。他们比较关注目前食品安全问题,以及生产者与消费者之间缺乏互信的问题。况且,也从不同渠道对PGS都有所了解,并认可这个体系的积极作用,觉得会对中国目前的农产品问题有所帮助。
基于上述的共识,周海燕称当时在参与式保障体系研究会负责人尹瑞庆的提议下,决定成立一个组织来探索PGS在中国具体国情下的实践方式。于是,参与式保障体系研究会在国内落地。但同时,周海燕也明确表示,农场自身邀请消费者简单参与这个真的不能算PGS。PGS是一种组织化行为,必须建立由生产者、消费者和第三方代表参与的,制定相关的产品标准和运作规范才可以。目前国内基本上还没有真正的PGS组织。
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