鸡蛋白菜面粉馅饼的做法鸡蛋白菜面粉馅饼的做法大全黄花球兰
本文主要讲解了【鸡蛋白菜面粉馅饼的做法】的相关内容,从不同方面阐述了怎么相处的方法,主要通过步骤的方式来讲解,希望能帮助到大家
1、小白菜鸡蛋馅饼外脆里嫩,滋味鲜美。就一点醋吃,又香又不腻人,营养就更不用说了。香油1汤匙(15ml)。面粉用冷水(加少许盐)和好,揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置I小时。小白菜用开水烫一下,挤干净水分,切碎。烧热花生油,把鸡蛋炒熟。小白菜加入鸡蛋、虾仁,再加葱花、姜末、盐、香油,拌匀成馅。把面团揉一揉搓成长条,做成小剂子,将剂按扁,抹上菜馅,收严剂口,用手按成小饼。
2、平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,待饼鼓起时即熟。【饮食健康小贴士】做馅饼只用水调面,不放其他辅助用料,一般情况下,每500克面粉,大约放350克左右的水进行调制,并且还要看面粉的吃水量,适当进行调整。关于我们了解更多食物相关知识。
鸡蛋白菜面粉馅饼的做法相关拓展
鸡蛋白菜面粉馅饼的做法窍门
首页美食美食菜谱白菜馅饼的做法。白菜馅饼如何做才美味和味道正宗呢,本文详细介绍白菜馅饼烹制所用佐料,烹制时间和窍门,包括白菜馅饼怎么做,白菜馅饼的家常做法和最适宜食用方法等。(1/2小匙)白胡椒粉。第一步骤将所有饼皮材料混合揉匀,揉至面粉成团盖上保鲜膜醒30分钟。第二步骤醒面的时候可以做饼馅。第三步骤鸡蛋打散加入葱花,入锅炒熟后切碎。
第四步骤大白菜洗净后切碎,加1小匙盐拌匀静置10分钟,再挤出白菜的水。第五步骤红薯粉条用泠水泡软,入沸水锅煮5分钟,捞出浸入冷水,凉后捞出滤水切成约1厘米长短。第六步骤虾皮洗净挤干水分,将鸡蛋碎、白菜碎、红薯粉条、虾皮、葱花混合,加入盐、糖、胡椒粉、芝麻油拌匀。第七步骤将松弛后的面团取出,分割成12等分小面团。
鸡蛋白菜面粉馅饼的做法大全
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第四步骤大白菜洗净后切碎,加1小匙盐拌匀静置10分钟,再挤出白菜的水。第五步骤红薯粉条用泠水泡软,入沸水锅煮5分钟,捞出浸入冷水,凉后捞出滤水切成约1厘米长短。第六步骤虾皮洗净挤干水分,将鸡蛋碎、白菜碎、红薯粉条、虾皮、葱花混合,加入盐、糖、胡椒粉、芝麻油拌匀。第七步骤将松弛后的面团取出,分割成12等分小面团。
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