白菜炖羊肉放什么菜好吃白菜炖羊肉放什么菜好吃窍门班公柳
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白菜炖羊肉放什么菜好吃呢
用料:羊肉650克、白菜350克、料酒适量、盐适量、八角适量、辣椒适量、葱姜适量、大料适量、鸡精、味精适量。羊肉切成一小块一小块的,加入料酒腌制十分钟。葱姜蒜,大料准备好备用。准备锅内加油,油热了加入葱姜辣椒。炒香之后,加入羊肉,继续翻炒。加入水,大料,再放盐。水开以后,等待肉烂,在加入白菜。最后加味精鸡精调味,出锅。
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白菜炖羊肉放什么菜好吃窍门
羊肉吃饺子配什么蔬菜好。在做羊肉馅饺子时,需要配哪些菜比较好。羊肉馅饺子配什么菜好吃但若是要做饺子则又不一样,水饺的菜馅比较注重,一般需要蔬菜具有叶多、汁多、爽脆等标准,提议我们挑选酸菜、萝卜、白菜、韭菜、香菜、芹菜、香菇、马蹄、玉米、大葱、黑木耳等。羊肉,葱,盐,韭菜,生抽,羊肉,食用油,花椒水,生鸡蛋,味精,十三香,姜,萝卜。
将羊肉剁馅儿,倒进生抽搅拌均匀。食用油里放八角麻椒烧开倒进羊肉馅中搅拌,后添加盐、味精、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针方向拌和)。小麦面粉放水揉成面糊,(最好是提早2钟头揉面)切分搓发展条,切割成小剂子,挤扁擀圆,包进水饺馅儿.。锅中烧开水后放进水饺,水滚器点3次冷水就好了。
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