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1.绿菜花。在肥料养分中,全生育期特别在花球膨大期最需要氮磷,在花芽分化后需钾肥。在微量元素中,最需要硼和钼。生产1000kg绿菜花需纯氮2.5kg,五氧化二磷1.1kg,氧化钾2.9kg。定植前每667平方米施有机肥2500kg,生物有机复合肥100kg,尿素50kg,过磷酸钙20~25kg,硫酸钾30kg。进入莲座期,进行第1次追肥,每667平方米施纯氮4kg,氧化钾6kg。莲座后期进行第2次追肥,每667平方米施纯氮2.5kg,氧化钾4kg。花球形成初期,可根外喷施0.2%~0.5%硼砂。
2.樱桃西红柿。除氮、磷、钾肥外,注意增施钙、硼肥。生产1000kg樱桃西红柿需纯氮3.85kg,五氧化二磷1.15kg,氧化钾4.44kg。定植前,每667平方米施有机肥5000kg,生物有机复合肥200kg,尿素50kg,过磷酸钙30~50kg,硫酸钾40kg,钙肥100kg,硼砂1.5kg。一般在第一穗果开始膨大时,可进行第1次追肥,每667平方米施纯氮5kg,氧化钾6kg。第2次追肥是在第一穗果即将采收,第二穗果膨大时,每667平方米施纯氮5kg,氧化钾6~7kg。第3次追肥在第二穗果即将采收,第三穗果膨大时,每667平方米施纯氮4kg,氧化钾5~6kg。
3.五彩椒。五彩椒生长需要充足的营养条件,生产1000kg五彩椒需纯氮4.2kg,五氧化二磷1.1kg,氧化钾6.5kg,同时还需要适量的钙肥。定植前每667平方米施有机肥4500kg,生物有机复合肥150kg,尿素50kg,过磷酸钙25kg,硫酸钾50kg,钙肥100kg。当蹲苗结束,第一穗果长到核桃大小时,进行第1次追肥,每667平方米施纯氮5kg,氧化钾6kg。当进入第一穗果(门椒)即将采收,第二层果实(对椒)和第三层果实继续膨大及第三层果实正在落花坐果时,为需肥高峰期,应重施第2次追肥,每667平方米施纯氮6kg,氧化钾7~8kg。此后半个月左右进行第3次追肥,施肥量同第2次。15~20天后,进行第4次追肥,施肥量同第1次。
4.无刺黄瓜。无刺黄瓜喜肥,施足有机肥的同时,配合施用氮磷钾肥。增施钼肥能够增加果实中维生素含量,降低硝酸盐和亚硝酸盐含量。生产1000kg无刺黄瓜需纯氮2.6kg,五氧化二磷1.4kg,氧化钾3.5kg,其中结果期需肥量占总需肥量的80%以上。定植前每667平方米施有机肥5000kg,生物有机复合肥 250kg,尿素60kg,过磷酸钙30~40kg,硫酸钾50kg。结瓜初期进行第1次追肥,每667平方米施纯氮3~4kg,氧化钾4~6kg。盛瓜初期进行第2次追肥,每667平方米施纯氮3~4kg,氧化钾5~6kg。盛瓜中期进行第3次追肥,每667平方米施纯氮3~4kg,氧化钾5~6kg。盛果期喷施0.02%~0.05%的钼酸铵。
5.荷兰豆。苗期补施氮肥,生长盛期补施磷钾肥,注意增施钼肥和锰肥。生产1000kg荷兰豆需纯氮2.4kg,五氧化二磷0.8kg,氧化钾5.7kg。播种前每667平方米施有机肥2500kg,生物有机复合肥100kg,尿素20kg,过磷酸钙25~30kg,硫酸钾40kg,硫酸锰0.5~1kg。进入伸蔓发棵期,进行第1次追肥,每 667平方米施纯氮3kg,氧化钾4~6kg。开花结荚期进行第 2次追肥,每667平方米施纯氮2~2.5kg,氧化钾3.5kg。花期喷施0.02%~0.05%的钼酸铵。
6.美国西芹。除氮磷钾外,西芹对硼的需求量较大。增施锌肥可降低鲜菜体内硝酸盐和亚硝酸盐含量。生产1000kg西芹需纯氮2.0kg,五氧化二磷0.93kg,氧化钾3.9kg。定植前每667平方米施有机肥4000~5000kg,生物有机复合肥150kg,尿素40kg,过磷酸钙25~35kg,硫酸钾40kg,硫酸锌1~1.5kg。植株进入旺盛生长期,进行第1次追肥,每667平方米施纯氮 3kg,氧化钾5~6kg。经半个月进入第2次追肥,每667平方米施纯氮2~2.5kg,氧化钾4~5kg。旺盛生长期可根外喷施0.2%~0.5%硼砂。
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