浙江宁海县发展生态循环农业纪事酸箕
浙江宁海县发展生态循环农业纪事
蔬菜园废弃的菜叶,成为养殖场的绿色饲料;农作物秸秆或还田或粉碎后与畜禽粪便混合制成有机肥;畜禽的排泄物通过集中发酵生产沼气,用于发电;沼液经管道流入农田,成为瓜果蔬菜的营养液……最近,笔者走进位于东海之滨的宁海县,探访这片土地上正在崛起的生态循环农业。
穿针引线,建起内部小循环
走进金龙浦农业专业合作社的生产基地,吸引眼球的是那个体积为1万立方米的雨水回收池。因为地处海边,金龙浦常常为淡水资源短缺而头疼。为了解决灌溉问题,我们建起了这个雨水回收池。合作社理事长尤宏伟说,雨水回收池让他们实现了水资源的循环利用:将收集的雨水通过管道用于育苗,之后又通过管道回流到雨水回收池。金龙浦的包装车间里,合作社社员们正在分拣、包装刚采收的蔬菜,准备送往各大超市、农贸市场。作为省示范性专业合作社,2000年成立的金龙浦至今已拥有社员150户,种植面积达6000亩,一年要育苗2600万株,每年会产生大量的坏瓜烂叶。尤宏伟说:以前,这些坏瓜烂叶要么雇人拉出去,要么随便堆在路边,现在有了沼气池,这一状况得到改变。
在生产基地的一角,有一个体积为200立方米的沼气池,基地里那些不适宜上市销售的瓜果蔬菜,统一送到这里进行发酵处理,发酵后产生的沼渣、沼液作为肥料还田,沼气用于发电供基地使用,既能保护环境,又能实现资源再利用。
尝到了生态循环的甜头,尤宏伟又惦记上附近的养殖场,仅仅靠基地自己产生的沼液还不够用。他与附近的海联牧业合作,利用管道将海联牧业的沼液引进来,又投资170余万元从以色列引进先进的喷滴灌设备,经过合理配方后,将沼液施用于各种蔬菜和瓜果。这种方式不仅使沼液得到充分利用,还为养殖户节省了处理沼液的成本,实现了规模养殖场和合作社的双赢。有机肥种出来的水果特别甜。尤宏伟感叹道,普通的网纹甜瓜论斤卖,他种的网纹甜瓜论个卖,50元一个。
在宁海,这样的生态循环例子还有很多,相关的农业企业之间建立起了畜-沼-果、畜-沼-粮、畜-沼-鱼等多种生态种养模式。目前,宁海县已有20家农业企业成为减排典型,包括金龙浦在内的9家农业企业被列为宁波市循环经济试点企业。
以线促片,连起产业中循环
养殖场的沼液有了用武之地,留下的沼渣怎么办?在绿丰生态有机肥有限公司,沼渣成了香饽饽——利用它来生产有机肥。笔者在那里看到,1.6万平方米的厂房里,挤压造粒和圆盘造粒两条生产流水线不停地运转着,以沼渣和畜禽粪便等为原料生产的一粒粒有机肥在流水线终端进了包装袋。
绿丰公司成立于2005年,它对海联牧业、振兴牧业等9家规模养殖场产生的畜禽排泄物和3家粪便无害化收集处理中心收集的畜禽粪便,进行生物发酵、配方、搅拌、造粒、烘干,加工成瓜果型、蔬菜型、苗木型等七大类有机、无机复混肥,年生产能力达5万吨。
为加快有机肥的推广利用,宁海县专门建设了有机肥收集加工服务平台,同时建立了10个有机肥半成品加工车间和3个区域性畜禽粪便收集处理中心,将全县万头以上规模猪场和95%以上的养殖户产生的畜禽粪便进行无害化处理,服务平台的工作人员再根据土壤处方单往肥里添加所需的镁、钾、锌、硼等微量元素,配置成精制有机肥,滋养着15万亩农田。
通过中小型畜禽养殖场沼气工程、畜禽粪便资源化利用、生物物种共生互利、物质多级循环利用、生态农业资源化利用、农作物秸秆利用、农资减量化等7种循环发展模式,宁海探索出农业废弃物-奶牛-有机肥加工-农作物、畜禽养殖-粪(肥)-有机复合肥-瓜果菜、鱼虾-贝藻等多种立体化生态型循环模式。
连片成面,串起县域大循环
2011年5月,亚太地区农业可持续发展模式国际研讨会会场,介绍宁海县绿色农业发展模式的资料摆在11个APEC经济体和联合国粮农组织的代表面前。作为全国仅有的两个县级受邀单位之一,宁海县生态循环农业的发展模式和取得的成果得到了与会者的充分肯定。
面积为10万亩的农业循环经济示范区,位于宁海县长街、力洋、胡陈三镇。这里集中了水稻、柑橘、西瓜、西兰花、牧业、海水养殖等多种产业,令人惊讶的是,这些看似分散的产业之间,却都相互依存,环环相扣。要建立全县域的生态循环,还要重视做好农业规划,合理布局农业产业。宁海县农林局副局长葛万兴说,目前,宁海农业产业已逐渐向重点区域集聚,形成了三大特色产业区:东部三门湾区域充分利用土地资源,重点发展粮食、无公害蔬菜瓜果、海水养殖;西部山区立足生态保护,发展茶叶、竹笋、小水果;中北部定位近郊型都市农业,发展蔬菜瓜果、农产品加工、农业休闲产业。发展生态循环农业,处理好农业废弃物是重要的一环。葛万兴说。宁海县设立了多个农业废弃物回收网点,建成5家加工企业。秸秆被打碎塞进生产线,吐出的是形状像煤饼、棍棒的秸秆煤;大量不成材的树木和根枝,被加工成半成品后,再运往国家定点板材加工企业,变废为宝;农药瓶、化肥袋、农用薄膜等回收率达98.2%。据不完全统计,宁海县每年产生的近30万吨农作物秸秆和林业废弃物,有的经发酵处理还田,有的过腹还田,有的变成农家肥还田……截至目前,全县90%以上的农业废弃物得到转化利用。
从小循环到大循环,整个宁海县域形成了一个大循环圈,圈内6大主导产业同步发展,形成了由3个现代农业综合区、20个现代农业示范区、40个现代特色农业精品园构成的块状产业发展格局。
生态循环农业给农民带来了实实在在的效益。据统计,循环农业示范区内的农田亩均收入超过5000元,比一般的高出不少。
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