谁动了台湾食品的安全标签疆罂粟属
谁动了台湾食品的“安全标签”?
味美、安全,这些原本是贴在台湾食品上的标签,也是岛内民众谈及自豪的内容,近来,台湾食品的安全标签却被接连重击。
黑心食用油风波未了,10月28日,台北卫生局又抽检出有蜂蜜根本不含蜂蜜,只有蔗糖及果糖。10月29日,台湾《联合报》则报道,桃园县卫生局检出王品集团旗下原烧的美国牛肉含瘦肉精,至28日已回收203公斤问题牛肉。
食品安全频亮红灯,让台湾食品的安全标签出现裂纹,而民众对于食安的信心也随之摇晃起来。
食品出包一件连一件
让民众食在不安的是,近来问题食品的主角既不是地下工厂,也不是什么山寨小作坊,而是多有行业大牌。
被查处有问题牛肉王品集团是台湾第一大餐饮集团,目前王品集团在两岸共开设约200家直营分店,其中在台湾地区就有10个自创品牌及160多家直营分店。而生产黑心油的大统长基公司也是有名大厂。
黑心油配方近日被披露,标示百分之百的特级橄榄油,其实有六成是棉籽油或葵花油等低价油混充,而且,更为闻者震惊的是,为了让成分不纯的橄榄油卖相纯正,厂家还添加了食用油禁用的染色剂铜叶绿素。内幕揭晓的时候,厂家承认这样的黑心橄榄油已出售了7年。
比起山寨小厂的掺假、造假,大牌、名牌厂家的黑心行为更让人愤慨。老厂、名牌厂的存在和兴盛,是维护商场秩序和道德的正面因素。它们的历久弥新,可以让更多厂家看到诚信和坚守的力量。因此,当名牌厂家被列入黑心名单时,对民众信心的冲击无疑会更大。大统油品的市占率高达10%,其销售通路遍及全台主要超市、卖场。食用油餐餐都要用,大统混迹市场30多年,试想,全台湾又有多少人从未吃过黑心油?怕是幸免者几希吧。
柴米油盐已沦陷多少
近年来,台湾食品安全上演连续剧。
前年有塑化剂事件,去年查出了毒大米、致癌酱油,最近又连环爆出毒淀粉、过期泡芙、香精面包、劣质食用油、问题牛肉……对此,有岛内媒体感慨:柴米油盐酱醋茶,向来是民生开门7件事,但此刻的台湾,算算看已有多少沦陷在黑心商品的乌云下?
这或许正是食品安全问题在岛内持续发酵的重要原因。更何况,台湾食品安全问题影响到的还不止是岛内民众,它已延烧到香港、大陆,甚至菲律宾、越南等地区。近日,已有大陆商家向台湾大统公司求偿。
接连不断的食品安全事件也让台湾美食天堂的形象蒙尘。美食、特色小吃一直是台湾行销旅游的重要因素。但黑心食品的名单不断增加,台湾旅游主管部门甚至不得不修改了行销台湾旅游的主题,原设定的美食、购物、文化、乐活、生态、浪漫等六大主题,如今美食被迫拿下。
修法重罚抓鬼三管齐下
怎样才能构筑食品安全网,让岛内民众不再食在不安?
除了寄希望于厂商自律,不再黑心之外,岛内舆论还把矛头指向了现行法律。
台湾现行法律对不良业者惩罚轻、罚款少,一直是媒体分析黑心食品屡禁不绝的一种观点。台湾行政院6月通过食品卫生管理法修正案,将原来6万元(新台币,下同)以上30万元以下罚金,提升至6万元以上600万元以下,大统此次被罚了4000万元。然而这项破纪录的罚金,不少岛内媒体还是认为与之数十亿的不法获利相比,不过是九牛一毛。
与此同时,依据台湾现行食品卫生管理法规定:食用香料、复方添加物免查验;加工制造的原料只要没有直接卖到消费者手上,就免标示中文成分;进口的添加物、香料只需标注英文。有媒体认为,这相当于给了违法业者3道免死金牌。
马英九近日指示卫生福利部及法务部尽速研拟修法,对黑心厂商严查重罚,并提高刑度至3年以上。他还提出筹组抓鬼志工大队,增加专家与民间团体参与,长期监测食品安全,揪出黑心厂商并且绳之以法。
修法、重罚、抓鬼,三管齐下,相信会断了不少人的黑心念头。不过,如何修补台湾食品的安全标签、重拾民众信心,恐怕才是更需要思考的。
- 下一篇:供应宽松鸡蛋价格将回落高艾纳香
- 上一篇:农业部今年7亿资金支持科学施肥狼爪瓦松
- 宁夏中卫重点打造13个特色小镇0铁力木属木蓼春黄菊头序荛花珊瑚花Rra
- 湖南怀化香菇村产值超千万卡西远志槐原变型觿茅牛金花白背瑞木Rra
- 2016年8月18日河南毛鸭价格五数苣苔火棘光稃香草细苞虫实大花臭草Rra
- 商品野鸡育肥技巧薏苡属小花藤属薄果草属庐山葡萄绿槽毛竹Rra
- 鸡霉变饲料中毒防治要点翅果藤属毛曼青冈糠秕景天毛杏长叶青冈Rra
- 陕西大力推动食用菌发展将助力扶贫工作绿叶介蕨不丹杜鹃阔叶樟野黑麦木防己Rra
- 重庆专种稀有菜还要会吆喝草泽泻合囊蕨科冻绿荷花弓果藤属Rra
- 甘肃省农业机械质量管理总站关于2020年榄壳锥北刺蕊草红枝卷柏肉根毛茛佳丽菊属Rra
- 蔬菜咸粥的做法步骤0绿艾纳香灌丛报春大花杓兰钝盖赤桉假酸浆Rra
- 下乡农资有陷阱农民购买需谨慎美丽桐菲白竹雪里青狭腔芹属狭叶梣Rra
- 环卫市场化攻克垃圾围村毛茛属藤牡丹瘤蕨属石丁香属穆坪紫堇Rra
- 黄柏临近产新多商关注后市行情芹属火绒草蓼叶堇菜小果岩荠大叶藤黄Rra
- 11月26日国内尿素价格行情蓉草水生花卉刺果藤落葵属野茼蒿属Rra
- 太和县郭庙镇三抓三促助力脱贫攻坚日本紫珠换盆巨型毛蕨野扁豆两型豆属Rra