休闲庄园跨界不要拿大刀长矛对抗机枪炮弹0华西枫杨

休闲庄园跨界，不要拿“大刀长矛”对抗“机枪炮弹”

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休闲庄园难做吗？

不管嘴上如何说，多数准庄主的内心都是：这有啥难做的！几千万几个亿的生意都做了，做个几百亩农庄，根本不在话下！

这个答案有个很重要的前设：跨界做庄园，完全可以借鉴自己过去的经验。商业套路是相通的，管理也是相通的，因此，平移自己的成功经验，不会有太大问题。

前期是这么想的，后来也真是这么做的。多数传统企业老板转型当庄主，无论是思维模式，还是操作套路，乃至员工管理，都充分平移了自己极为信赖的成功经验。

而恰恰，这种经验的平移，是跨界做庄园的第一个，也是最大的一个坑。

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没错，商业是相通的，管理是相同的。但这种相通，仅限于同一个维度的同一个战场。

比如，骑兵和步兵，虽然有所不同，但都属冷兵器时代产物。能带步兵打仗，或许也能带骑兵冲锋。可如果换到了炮兵团，还拿着孙子兵法去演练火炮甚至导弹部队，就有点格格不入了。

再现实点的例子。传统手机行业的人，为什么纷纷被小米打败？他们为什么没有跨界去玩互联网思维？事实是，不是不去，而是玩不转。两者压根不在一个维度，不在一个战场。

同样，传统行业进入休闲庄园，其实不是进入了另一个赛道，而是进入了另一个战场。一个游戏规则完全不同的战场。

传统行业的赛场，是冷兵器时代的竞争。讲究的是资源、技术、管理、效率、通路、勤奋等等。更重要的是，数百年的商业文明，已经将传统行业的玩法总结得淋漓尽致，你知行合一即可。

庄园行业的战场，是热兵器时代的博弈。讲究的是美学、体验、个性、温度、场景、社交等等。这个战场，甚少有兵法总结，因为所有脱颖而出的胜利者，本身就是一个新玩法。

所以，传统行业进入休闲庄园，近乎是一场跨越时代的穿越。之前所有的经验和道具，别说利用，就连拿出来都显得有些格格不入。

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试图平移经验，是因为我们对休闲庄园的底层逻辑和未来趋势的漠视。

如果你把休闲庄园看做是农业，看做是服务业，以为庄园是卖农家饭，是采摘，是亲子娱乐，是田园住宿……，那的确，过去传统经验完全可以搞定这个行业。

但在消费升级的大背景下，消费者对田园生活的向往、对庄园休闲的定义、对亲子教育的诉求、对美好生活的偏爱，远不是吃餐一农家饭、带孩子到农庄玩一天这么初级。

同样是一餐饭，同样是一间房，同样是一场亲子活动，有人卖出了一餐饭的价格，还被顾客挑鼻子竖眼搞得两败俱伤。还有人玩出了高逼格，卖出了自己都不好意思的天价，还被顾客疯狂发朋友圈替庄园打CALL。

差别在哪里？不在饭菜品质，也不在房间奢华与否，更多是你对庄园属性的认知，进而营造的场景和体验能否直接触抵消费者的内心，获得他们的认同和依赖。

同样一个橙子，消费者貌似买的依然是那颗橙子，却希望这颗橙子赋予它“励志橙”的精神内涵，那么购买行为同橙子本身的关联度已经不大。

以此类推，消费升级下的消费趋势，已经早已不是产品和功能，而是内容和情感。仅仅是生产端、供应端和销售端的优化，充其量只能给一个及格分，却无法改变这个战场的格局。

当消费者在努力的追求二次元空间，而休闲庄园依然停留在外婆的澎湖湾，这种市场的脱轨，就是我们平移经验的直接恶果。

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这种经验和惯性平移，还表现在员工招聘和管理上。

当我们一如既往地号称“是人才，不怕高工资”，一如既往地对员工进行KPI绩效管理，会很快发现，一方面压根招不来人，另一方面即使“连哄带骗”招了几个人，也很快要走掉。

庄园的地理区位、员工架构、人才模型，以及当代年轻人的内心诉求、职场愿景、心理特点等等，都决定了我们不能把传统行业的管理模式平移到庄园。

要解决庄园的人才问题，靠传统的高工资和期权分红不行，靠培训、赋能、授权等等也不能完全解决，我们需要站在顶层设计角度，依靠组织模式和运营模式的创新，让难题化为无形。

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传统行业跨界到休闲庄园，不是换了一个行业，不是换了一个赛道，而是换了一个竞赛项目，是从冷兵器战场跨越到了热兵器时代。

消费者的心态、消费者的需求以及获取消费信息的途径、对消费场景的预期都发生了改变，与此对应的，庄园的属性、庄园的内容以及庄园的价值走向，都要对应发生变化。

这时，我们需要的不是平移、也不是优化，而是颠覆和蝶变。

作者：徐一刀（参见庄主·休闲庄园顶层设计研究院/首席架构师）

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